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女神、ワーホリでパリへ行く

女子大生が大学を休学してフランスパリでワーホリしてます

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サロン・デュ・ショコラ2016パリ 前夜祭レポート

スイーツ パリ情報 フランス

サロン・デュ・ショコラ2016パリの前夜祭に行ってきました〜!

 

楽しかった、、、

 

本当はサロン・デュ・ショコラの期間中に書きたかったんですが他の都市に留学している友達が遊びに来たりなんなりしていて気づいたら11月でした

ぜひ来年の参考にして下さい(遠い)

 

場所はヴェルサイユ見本市会場

19時スタートと書いてあって19時に会場に到着、もうオープニングショーとか始まってるかな遅れたかな〜とか思ってたらこの人数が外で待たされていました

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並んで並んで、結局入り口で今まで並んでいた列が違う(当日券?か招待券?のひとたちの列だったみたい?)ということが判明…

隣のがらがらの列が事前購入者の列でした

最初にわかりやすく書いてよーさすがフランスーーーというスタート

 

入り口を入るとウェルカムドリンクとしてスパークリングワインをいただきました

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中では食べ物(生ハム、サラミにカカオニブかかっているのとか)や飲み物(カクテルやワイン)が無料で配られていました

お兄さんが目分量でアルコールだばだば入れてたオレンジ等々フルーツのカクテル

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甘口ワイン

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空のワインのグラスが至るところに放置されるさすがパリ感

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メインのステージ ちょうどTiméoの紹介中

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帰り際の誰もいないステージ

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以下会場内のいろいろ

 

 

有名なチョコレートのファッションショー

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ものすごい人でした

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売り場のお姉さんも

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フォアグラ

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グルテンフリーのものはこれ以外にも多く見かけました

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量り売りの板チョコとか

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かわいすぎる〜

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食事系も

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飲み物も

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ボルドーで食べたカヌレ

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スパイス類

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徳島県ブース!

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その場で絞ったゆずジュースというかゆず果汁配ってました すっぱかった…

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和三盆のチョコレート?は前夜祭始まって1時間位で売り切れてました…

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お酒

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チョコレートムースのバー

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日本のブランドや日本っぽいものも多かったです

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口紅型チョコレート これの他にもいろいろなブランドで

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JPHのビッシュ・ド・ノエル〜!かわいい!

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青いチョコレート

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明治!

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おみやげに頂いたこれ、今日本で売ってるらしいんですがほんとですか??笑

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なんとなく日本ってあんまり一般にBean to Barが流行りそうな感じしませんよね

明治さん来年の夏までとりあえずがんばってください!!!!

 

アクセサリーなんかも

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ちょっとしたステージでTokyo Chocolateさんが日本酒とチョコレートガナッシュのマリアージュのイベント?をやっていました

鏡開きと乾杯をして、一本締めでおしまいという…笑

日本酒もガナッシュもおいしかったです

合うように作ったガナッシュ(もしくは選んだ日本酒)なのかな?

詳しいことは全く聞けずでしたが、、

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ちなみにガナッシュはおちょこに入っていて、おちょこはおみやげとして頂けました!わーい!パリで家で1人で日本酒飲む機会は流石になさそうだけど!

 

そして今回の協賛の会社のチョコレートが入り口でもらう袋に入っていました

ものすごい甘そうでまだ食べられていないです

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参考にならなさが尋常じゃないですが、、会場の雰囲気とかなんとなくわかってもらえるでしょうか、、、!

 

日本からも百貨店等から「パリのサロン・デュ・ショコラに行く」数日間ツアーがいくつか出てるようです

そういうのにはだいたいこの前夜祭も含まれています

そしてそういうのでは「招待客しか入れないサロン・デュ・ショコラ前夜祭!」って謳われています、が、

在住者の方へ(もしくは英or仏語がわかり前日までにチケットを引き出しにパリに行ける方へ)、公式HP経由でオンラインで35ユーロのチケットを買い、Fnacで受け取り、当日見せるだけで入れました

今回わたしは本祭に行き損ねてしまったので比べられないんですが、ほとんどのブースが営業してたし、有名なブランドはシェフも来てたみたいだし(取材があるからかな?)(ジャン・シャルル・ロシューのシェフは笑顔で一緒に写真撮ってくれました〜!うれしい〜〜!)、参加客は少ないし、前夜祭だから振る舞われるものも多いみたいだし、、ということで、行ける方は前夜祭も選択肢に入れてみたらいかがでしょう〜!

2016年は前夜祭35ユーロ、本祭14ユーロでした

前夜祭は19時に開場、20時にショーがスタート、22時ごろにだいたいお開き、というスケジュールでした

 

以上です!

 

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